Die Umstellung auf eine vegane Ernährung ist einfacher, als Sie denken. Wer sich vegan ernähren möchte, fängt am besten damit an, alle tierischen Produkte aus seinem Kühlschrank zu verbannen. Dieser Schritt kann schwerfallen. Viele Menschen fangen schnell an, etwas auf ihrem Esstisch zu vermissen. Doch es gibt einen Weg: Verbieten Sie sich keine tierischen Produkte. Suchen Sie nach besseren Alternativen! Probieren Sie neue, vegane Lebensmittel. Und testen Sie kreative, schmackhafte Rezepte.
Jedes Mal, wenn Sie ein neues veganes Rezept ausprobieren, das Ihnen besonders gut schmeckt, werden tierische Lebensmittel für Sie unattraktiver. Die Rechnung ist einfach: Je mehr vegane Nahrungsmittel Sie probieren, desto mehr werden Ihnen gefallen. Und umso leichter wird es für Sie, Veganer zu werden.
Probieren Sie jede Woche mindestens fünf neue vegane Rezepte aus. So finden Sie immer wieder ein neues Gereicht, das Ihnen schmeckt. Und Sie lernen ganz nebenbei die vegetarische und vegane Art zu kochen. Stück für Stück verdrängt jedes vegane Rezept ein Rezept mit tierischen Zutaten.